TARTA FONDANT PARA EL 18 CUMPLEAÑOS DE IRENE

Esta es una tarta muy especial, porque es para un 18 cumpleaños y considero que los 18 son un punto de inflexion en nuestras vidas, pero tambien porque la que cumple los años es Irene, la hija de unos muy queridos amigos mios, no podia defraudarles y despues de darle alguna vuelta al tema, pense que la mejor manera de reflejar a Irene en su tarta era asi, a ella le gustan muchas cosas entre ellas las hadas, la lectura y por supuesto la musica, concretamente el piano asi que he querido combinar un mundo de fantasia donde ella es la protagonista, con su caracteristica larga melena rubia y sus ojos azules, con el teclado del piano que toca, al principio no tenia muy claro como quedaria esta combinacion pero una vez terminada la tarta he visto lo mucho que me ha gustado el resultado, Irene espero que te guste tu tarta y espero que éste sea un año especialmente bueno y mi deseo de que durante el resto de su vida no pierdas ese candor y dulzura que hoy tienes!