TARTA IGLU PARA EL CURSO DE TARTAS DE VALENCIA

Esta es la tarta que realizaremos en el taller de tartas en Mislata Valencia es de dificultad media, con mucho modelado y diferentes tecnicas, no os lo perdais!

TARTA FONDANT PARA UN INFORMATICO

Angeles ha querido sorprender a su hijo con esta tarta en su 18 cumpleaños, queria algo especial porque Joaquin tambien lo es, un niño estupendo, bueno, buen estudiante y un gozo para sus padres ademas guapissimo por eso lo he puesto en su tarta con su Ipod, nintendo, su portatil y todas esas cosillas que a el tanto le gustan, espero que te guste tu tarta porque la he hecho con todo el cariño!

TARTA FONDANT PARA EDUARDO

Aunque Maria es muy pequeñita no ha querido dejar de felicitar a su papa en su 35 cumpleaños, asi que tanto en la vida de su papi como en su tarta toma papel protagonista, esta es la foto propuesta por Rosa, la mama de Maria, y esta es la tarta con la que han celebrado este gran dia! desde mi blog felicidades a ambos por la proxima paternidad, espero que sigamos cumpliendo años juntos!

TARTA FONDANT CASTILLO DE CUENTO

Paqui queria un castillo para su sobrina, una tarta preciosa con que sorprenderla en su 2º cumpleaños, en dos colores, lazos, flores, lunares y muy elegante, me pidio un diseño inspirado en otro que ya habia hecho con anterioridad pero no igual y fue esta tarta la que se corto en la fiesta! a la hora de montarla me encontre con muchas dificultades, quizas porque era muy pesada o tambien porque el dia no acompañaba, hacia mucha humedad, tambien porque los trabajos nunca salen rodados siempre lo pasas mal cuando estas montando una tarta teniendo que solucionar un monton de problemas que surjen y que tienes que resolver en el ultimo momento (un muñequito que se rompe, una grieta en el fondant, demasiado almibar en el bizcocho, que se dobla una de las almenas...) la verdad es que ese dia me toco sudar y pasarlo mal cuando vi que la tarta no estaba del todo a mi gusto, aun asi os la muestro para que veais que cada tarta presenta su dificultad pero no hay que renegar nunca de ninguna ya que supone mucho trabajo y horas de dedicacion.

TARTA FONDANT PARA UNA GRADUADA

Ague se lo ha tomado con mucha calma el tema de su graduacion, pero al final lo ha conseguido y para celebrarlo su familia me encargo esta tarta sorpresa con la tematica propuesta, me ha resultado muy divertido hacerla y espero que ella tambien se lo tome de la misma manera, mis felicitaciones a Ague!

CURSO DE MODELADO AVANZADO EN FONDANT

Ya os puedo decir que por fin he puesto nueva fecha para el curso que todas me habeis pedido, aunque el modelo no lo tengo terminado y con esta humedad que estamos sufriendo es imposible trabajar os adelanto algo de lo que haremos un abuelo.

EL PROXIMO SABADO DIA 17 DE NOVIEMBRE, Un curso totalmente práctico de 6 horas de duración, con horario de 9 de la mañana a 3 de la tarde y dirigido a personas que ya han tenido contacto previo con el fondant. Se impartira en Gines (ya muchas de vosotras lo conoceis de otros cursos) y el precio sera de 110€, Seran proporcionados todos los utensilios y materiales para trabajar durante el curso. Como siempre sera un grupo reducido, asi que tod@s aquell@s que esten interesad@s contactar conmigo a traves de mail, dejandome aqui un comentario con su direccion de correo o por telefono. Podreis llevaros a casa el trabajo realizado. Gracias por vuestra asistencia., todos los materiales necesarios para el la elaboracion de este taller estan incluidos

TARTA FONDANT PARA MALENI

Maleni es doctora y cumple 31, su chico se ha tomado muchas molestias para sorprenderla con esta tarta, ha sido un complice perfecto que me ha documentado muy bien la tarta y por ello el resultado ha sido tan satisfactorio, queria que en la tarta apareciese una ambulancia SAMUR de la Comunidad de Madrid, ya que ella hizo el master de SAMUR alli, adema de modelar a la protagonista con su bata y rodeada de objetos propios de la profesion, este es mi homenaje a todos los medicos SAMUR! Maleni y en especial Antonio me van a permitir que haga una pequeña reseña a mi amiga CHARO (medico SAMUR de Valencia)a la que quiero y he tenido presente durante toooodo el proceso de elaboracion de esta tarta