TARTA FONDANT PARA UN CICLISTA DE MONTAÑA

hoy se ha celebrado el cumpleaños de Santi, una fiesta que el no espera y que estará llena de sorpresas tales como su tarta, las galletas para los invitados, los cupcakes personalizados o chocolatinas entre otras muchas cositas que le esperan, os muestro la tarta que se ha preparado para la ocasión, en un principio en la tarta aparecían el con su equipacion de ciclista y su bici, pero poco a poco se ha ido añadiendo la familia, sin que esto le reste protagonismo al anfitrión, su hijo, Cristina, su mujer y Milu el perrito que también forma parte de ellos, tengo que agradecer muy especialmente a Cristina su colaboración y aportación importantísima para que esta tarta quedara tal cual, ha sido una complice extraordinaria dispuesta a todo y siempre a escondidas de Santi para que no sospechara nada, para mi ha sido todo un placer hacer este trabajo porque esta familia ya forma parte de mis amistades y entorno y porque Cristina siempre me muestra gran apoyo con todos los "me gusta" que me da desde Facebook y que yo tanto agradezco, un beso para todos ellos y mis felicitaciones a Santi!