TARTA FONDANT COSTURERO PARA MERCEDES

Pepe me aviso con mucha precipitacion y muy poco tiempo para hacer la tarta del 39 cumpleaños de su mujer Mercedes,pero precisamente a él no soy capaz de decirle que no a nada de lo que me pida, ella ademas de trabajar en la papeleria que tienen hace arreglos de costura: le gusta mucho y ademas se le da muy bien, asi que Pepe fue quien me propuso el tema de esta tarta. La tarta ha sido un poco complicada de hacer porque es un bizcocho genoves relleno de nata y yema, asi que es muy blandita y soporta poco el peso de este coqueto costurero que a su vez es un bizcocho esponjoso de naranja con trocitos de naranja confitada y relleno de buttercream de vainilla, suena muy bien pero os aseguro que sabe mejor! estas son las fotos del resultado