Hace 3 semanas
jueves, 5 de enero de 2012
TARTA ENFERMERO
Este es Manuel Jesus ¡un enfermero que lo cura todo!y aqui esta dispuesto a curar todo lo que se le ponga por delante, con su buen humor y claro con el de su familia que son los que me la encargaron para homenajearlo en su 25 cumpleaños. FELICIDADES!!
domingo, 1 de enero de 2012
CALENDARIO DE CURSOS DE ENERO Y FEBRERO
Hoy es muy buen dia para informaros de las fechas de los proximos cursos que voy a realizar en este mes, ya sabeis que son cursos con plazas limitadas, muy personalizados y orientados a la decoracion creativa de tartas, galletas y cupcakes.
CURSO DE INCIACION A LA DECORACION DE TARTAS CON FONDANT
Sabado 28 de Enero duracion de 10 a.m. a 18 horas
CURSO DE GALLETAS DECORADAS
Sabado 14 de Enero de 10horas a 14horas
Sabado 10 de Febrero de 10 a 14horas
-Lugar: Gines (Sevilla)
-Duración: 4 horas
-Precio total: 65€ tartasartisticas@gmail.com
-Contenido: Decoración de galletas.
-Como hornearlas para que queden perfectas y uniformes.
-Tratamiento de las galletas.
-Distintas tecnicas de decoración:
-No hay limite de decorar un numero de galletas por alumnas.
-Entrega de manual con recetas y procedimientos paso a paso. Los alumnos se llevarán a casa sus galletas decoradas con las tecnicas aprendidas.
-Incluido todos los materiales.
Cremas para decorar: Decoración del cupcake con buttercream y trufas, en el curso haremos estos dos tipos de cremas y aprenderemos a saborizarlas de una manera natural.
-Uso de distintas boquillas para crear efectos lisos, rizados, de estrella, efecto de crema de varios colores dentro de la misma manga pastelera,etc.
-Entrega de manual con recetas y procedimientos paso a paso.Los alumnos se llevarán a casa sus cupcakes decorados con las tecnicas aprendidas.
-Incluido todos los materiales.
CURSO DE CUPCAKES
Viernes 20 de Enero de 16.30 a 20.30horas
Sabado 4 de Febrero de 10 a 14 horas
-Lugar: Gines (Sevilla)
-Duración: 4 horas
-Precio total: 65€ tartasartisticas@gmail.com
-Contenido: Decoración de cupcakes.
-Tratamiento de los cupcakes para mantener su esponjosidad. Como rellenarlas, distintos tipos de rellenos.
-Preparación de cubiertas:Buttercream, Fondant y trufas.
-Distintas tecnicas de decoración con cupcakes:
Fondant: preparación del cupcake para cubrir con fondant, diferentes tipos de pegamentos. Como teñir y tratar el fondant. Decoración con flores y detalles en fondant.
Todos los materiales estan incluidos, ruego a tod@s l@s interesad@s ponerse en contacto en mi telefono 661402984 o a traves de mi mail tartasartisticas@gmail.com
TENEMOS UNA CITA, NOS VEMOS PRONTO!!
CURSO DE INCIACION A LA DECORACION DE TARTAS CON FONDANT
Sabado 28 de Enero duracion de 10 a.m. a 18 horas
CURSO DE GALLETAS DECORADAS
Sabado 14 de Enero de 10horas a 14horas
Sabado 10 de Febrero de 10 a 14horas
-Lugar: Gines (Sevilla)
-Duración: 4 horas
-Precio total: 65€ tartasartisticas@gmail.com
-Contenido: Decoración de galletas.
-Como hornearlas para que queden perfectas y uniformes.
-Tratamiento de las galletas.
-Distintas tecnicas de decoración:
-No hay limite de decorar un numero de galletas por alumnas.
-Entrega de manual con recetas y procedimientos paso a paso. Los alumnos se llevarán a casa sus galletas decoradas con las tecnicas aprendidas.
-Incluido todos los materiales.
Cremas para decorar: Decoración del cupcake con buttercream y trufas, en el curso haremos estos dos tipos de cremas y aprenderemos a saborizarlas de una manera natural.
-Uso de distintas boquillas para crear efectos lisos, rizados, de estrella, efecto de crema de varios colores dentro de la misma manga pastelera,etc.
-Entrega de manual con recetas y procedimientos paso a paso.Los alumnos se llevarán a casa sus cupcakes decorados con las tecnicas aprendidas.
-Incluido todos los materiales.
CURSO DE CUPCAKES
Viernes 20 de Enero de 16.30 a 20.30horas
Sabado 4 de Febrero de 10 a 14 horas
-Lugar: Gines (Sevilla)
-Duración: 4 horas
-Precio total: 65€ tartasartisticas@gmail.com
-Contenido: Decoración de cupcakes.
-Tratamiento de los cupcakes para mantener su esponjosidad. Como rellenarlas, distintos tipos de rellenos.
-Preparación de cubiertas:Buttercream, Fondant y trufas.
-Distintas tecnicas de decoración con cupcakes:
Fondant: preparación del cupcake para cubrir con fondant, diferentes tipos de pegamentos. Como teñir y tratar el fondant. Decoración con flores y detalles en fondant.
Todos los materiales estan incluidos, ruego a tod@s l@s interesad@s ponerse en contacto en mi telefono 661402984 o a traves de mi mail tartasartisticas@gmail.com
TENEMOS UNA CITA, NOS VEMOS PRONTO!!
FELIZ AÑO NUEVO!!
OS DESEO A TODOS UN FELIZ AÑO NUEVO QUE VENGA CARGADO DE PROYECTOS E ILUSIONES Y SE CUMPLAN TODOS VUESTROS DESEOS!
sábado, 31 de diciembre de 2011
TARTA CON JIMMY HENDRIX Y MICK JAGGER...
Aun me sorprende como algunas personas se curran los regalos! es el caso de Sara, cuando se puso en contacto conmigo tenia clarisimo lo que queria para sorprender a Francis y a mi me dejo sin poder dormir tranquila durante varios dias! al final su proyecto no pudo ser porque queria tantas cosas sobre la tarta que de haberle hecho todo lo que me propuso tendria que haberla recogido con un camion! y ante la limitacion del peso, del tamaño, del azucar y de las mias propias esta tarta rockera se resumio en incluir en la decoracion al homenajeado con dos de sus personajes favoritos Jimmy Hendrix y su inseparable guitarra y Mick Jagger! bueno enhorabuena Francis por toda esa gente que te rodea y que te quiere tanto como para complicarse la vida con una tarta como esta.
FELIZ AÑO A TODOS!

FELIZ AÑO A TODOS!
jueves, 29 de diciembre de 2011
RAPUNZEL Y ANA LUCIA
Para Ana Lucia la princesa preferida es Rapunzel por eso su mama la eligio como el tema de la decoracion de la tarta del tercer cumpleaños de su princesita y digo bien, princesita porque he tenido la oportunidad de conocer a Ana Lucia cuando vino esta mañana a recoger su tarta y desde luego que es una niña preciosssisima!! aunque la tarta no estaba preparada y desde aqui le pido PERDON por el retraso en la entrega, espero que me perdone y que la espera haya merecido la pena porque desde luego por mi parte le he puesto toda la ilusion y el interes de que estuviera a la altura de sus espectativas (ya sabemos que los niños son nuestros mayores criticos)un besito grande grande para ella y mil perdones a su mama que ha tenido que venir dos veces a recoger la tarta. Por cierto muchas personas me han pedido que suba muchas fotos de esta tarta asi que ahi las teneis!
miércoles, 28 de diciembre de 2011
CLAUDIA, MICKEY Y MINNIE EN NAVIDAD
Eugenia estaba muy interesada en que la tarta del cumple de su sobrina Claudia se la hiciese con estos personajes (madre mia con lo que cuestan modelarlos!!!) asi que con bastante tiempo me puse manos a la obra y despues de algun que otro intento fallido me senti satisfecha con el resultado, queria quedar muy bien con ella nada mas que por el interes que le puso desde el principio, asi que aprovechando las fechas no tuve mas remedio que vestirlos de Papa y Mama Noel (es que no puedo evitar que la Navidad me inspire) el resultado... esta divertida tarta cargada de regalos para Claudia en su segundo añito, muchos besitos para ella estoy segura que los Reyes Magos tambien vendran cargados de paquetes por haber sido una niña tan buena!!
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!!
Esta es la tarta con la que Margarita sorprendio a su familia la noche de Nochebuena y que yo aprovecho para felicitaros a todos las fiestas! tarde por motivos familiares y tambien porque el trabajo que he tenido estos ultimos dias no me han permitido tener ningun tiempo libre extra pero con todos mis mejores deseos


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